减重超级食物坚果的4大好处,美容抗老、还能越吃越聪明

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减重超级食物坚果的4大好处,美容抗老、还能越吃越聪明

很多人常听说吃坚果好处多多,是不是能抗老、能瘦身,还能补脑?韩剧中一到考试,高中生不是啃书,而是抱著一大罐子开始啃「核桃」!还常看到剧里医生或军人消耗过多脑力体力后,开始狂吃杏仁果。真的这么神奇吗?你知道坚果实际上有哪些益处吗?下面就让小编带你来认识它的4大功效!

1、美容抗老、防癌

坚果中所含的植物性激素,有抗氧化、抑制血管新生等作用,能有效抗老,还能降低癌细胞增生机率,另外坚果中含有锌、铁、镁等矿物质,可以有效缓解失智症,甚至外媒《edh》报道曾指出:据研究显示,有吃坚果的人相较没吃的人平均寿命延长两年!想活得健康又长久,靠的就是它!

2、有助心脏、预防心血管疾病

坚果富含维生素E,能帮助血管畅通、有效防止脂肪肝,并且,坚果中丰富的 Omega-3 脂肪酸,有益于人体心脏,可以降低体内坏胆固醇、增加体内优质胆固醇,长期且适量食用,还能有效预防心血管疾病!

3、增强脑力、记忆力

坚果中含有能让脑部健康的脂肪,部分坚果(如:花生)还含有「叶酸」,能有效防止大脑认知功能衰退、增强脑力;成分中的卵磷脂、脑磷脂还能帮助增强记忆力,难怪考试前要多吃!(当然平时也要记得吃喔)

4、减重、增进新陈代谢

研究结果也指出,长期食用坚果,能够改善新陈代谢,有效防止体重增加,还有一点很重要的是:少量坚果就能带来足够饱足感,因此需要减肥、瘦身的人往往会将坚果取代平日里的高热量零食,吃一小把就能填饱肚子!

坚果这样吃!

单吃坚果觉得乏味吗?试试看以下吃法!如果你偏好甜食,可以将它加入优格、水果、或是冰品中搭配,在绵密浓稠的乳香中,香脆的坚果又是另一番风味!假如你更偏好咸食一些,可以将它加入沙拉、炒肉、或是虾松之中,享受美食的同时,更兼顾了健康!

最后小编也要提醒大家,坚果固然对身体好,但是适量的食用和清除自身过敏原还是非常重要的 ! 由于坚果中不饱和脂肪酸含量高,吃太多容易造成反效果,小心瘦身不成反造成肥胖!

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