黄瓜换个吃法,用它这样做面吃,口感劲道、卤汁味道也不错!

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黄瓜换个吃法,用它这样做面吃,口感劲道、卤汁味道也不错!

#我的早餐日记#

大家好!我是布谷姐。

黄瓜通常的做法或是凉拌或是热炒;今天我们换个吃法,用它做面吃。黄瓜皮榨汁和面,其余部分切碎做卤;再配以西红柿和香菇;红红绿绿,颜色鲜艳,味道也不错!用它做早餐,全家都喜欢!

头天晚上将面和好,放冰箱冷藏保存,早晨短时间就可以搞定。

黄瓜卤面的做法

1、黄瓜洗净,用削皮刀刮下外皮。

放入料理机中,加入少许清水打成黄瓜汁,倒入盆中。

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