吃货美食:双乳藕片、金牌烤肉、香辣蹄花的做法

(1/2)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

吃货美食:双乳藕片、金牌烤肉、香辣蹄花的做法

双乳藕片

1.莲藕切片,用开水焯一下捞起;2.热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒;3.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳;4.用铲将双乳与莲藕拌匀后加少许清水,盖锅盖闷煮半分钟;5.揭盖试味,若嫌淡可加少许盐和酱油调味起锅。 ​​​

金牌烤肉

1.洋葱、西芹、胡萝卜清洗去皮,切大块放入搅拌机,加水榨成蔬菜糊;2.猪肉洗净倒入蔬菜糊,加姜片白糖倒红酒腌制1晚;3.取出拭干猪肉表面水分,烤架上刷油;4.将猪肉放在烤架上,烤盘垫烤纸;5.紫苏梅取核捣碎,调入蜂蜜拌匀;6.烤箱预热200度,刷蜂蜜烤1小时;7.切片沾梅酱包生菜食用。 ​​​

香辣蹄花

1.猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小段。2.猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火炖至熟透,捞出放凉,加入芹菜、朝天椒及剩余调料,拌匀即可。 ​​​

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有