蒜蓉粉丝蒸虾

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蒜蓉粉丝蒸虾

食材:大虾8个、粉丝50g、蒜头1个、葱适量、酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、油适量

做法:

1、虾剪去虾脚、虾须、虾刺,再挑去虾线,在背面划一刀。把背切开,依次做完。

2、准备粉丝、蒜、葱。粉丝用清水泡软。葱和蒜切粒,备用。

3、泡好的粉丝装入盘中,虾摆在粉丝表面。

4、起锅热油,爆香葱蒜。放入酱油,蚝油,料酒、胡椒粉入味。

5、把蒜蓉酱汁浇入虾表面,沸水入锅蒸5分钟。

6、时间到蒸熟。撒上小葱花即可。#粉丝#蚝油#料酒收藏

食材:大虾8个、粉丝50g、蒜头1个、葱适量、酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、油适量

做法:

1、虾剪去虾脚、虾须、虾刺,再挑去虾线,在背面划一刀。把背切开,依次做完。

2、准备粉丝、蒜、葱。粉丝用清水泡软。葱和蒜切粒,备用。

3、泡好的粉丝装入盘中,虾摆在粉丝表面。

4、起锅热油,爆香葱蒜。放入酱油,蚝油,料酒、胡椒粉入味。

5、把蒜蓉酱汁浇入虾表面,沸水入锅蒸5分钟。

6、时间到蒸熟。撒上小葱花即可。

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