美食精选:茄子酱、草莓茶巾包、千张包子蒸带鱼的做法

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美食精选:茄子酱、草莓茶巾包、千张包子蒸带鱼的做法

茄子酱

1.烤坚果后,用研磨机研磨,将茄子洗净切成薄片,然后将大蒜切成蒜末,以备后用。

2.将茄子在平底锅中用小火慢慢烘烤,以除去水分,直至半熟,然后切成细块,以备后用。

3.将橄榄油倒入锅中,然后将大蒜炒至有香气,倒入茄子丁,加入黑胡椒粉,柠檬汁和盐调味。

4.在低火下慢慢将茄子倒入锅中,直到酥脆,最后倒入坚果,搅拌均匀,然后加入橄榄油。

草莓茶巾袋

搅拌鸡蛋,糖,水和油;加入过筛的低粉并搅拌均匀;再次过滤以滤出大颗粒粉末;将两小勺面糊放在锅中,用中低火加热,然后将其摊开。过一会儿,将面糊烤好后,可以将其取出。准备奶油,再将草莓切成丁,在馅饼中间放一点奶油。然后在奶油上放草莓丁。将其包裹成小烧麦的形状。

钱章宝子蒸鱼

清洗带状内脏,去掉鳍,切成小段;在两面切刀,加淡酱油,盐和胡椒粉10分钟;将鱼尾和一千个bun头放在盘子上,加一点姜。加入几滴清淡的酱油和一勺酒渣;将少许小米胡椒粉放入蒸锅中蒸10分钟;蒸八达通,加入一点李锦记蒸鱼酱油;在锅里煮一点色拉油,倒在鱼上。加入一点葱装饰和食用。

#茄子#草莓#搅拌收藏

钱章宝子蒸鱼

清洗带状内脏,去掉鳍,切成小段;在两面切刀,加淡酱油,盐和胡椒粉10分钟;将鱼尾和一千个bun头放在盘子上,加一点姜。加入几滴清淡的酱油和一勺酒渣;将少许小米胡椒粉放入蒸锅中蒸10分钟;蒸八达通,加入一点李锦记蒸鱼酱油;在锅里煮一点色拉油,倒在鱼上。加入一点葱装饰和食用。

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