都说吃大米会变胖吗?大米说这个锅我不背

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都说吃大米会变胖吗?大米说这个锅我不背

大米是我们每天都要食用的粮食,是我们日常生活中的主食,还可以制作成大米饭、大米粥。大米饭加上美味的菜肴,就成为了我们每天日常的饮食习惯,在我国南方这样的饮食习惯最为常见,南方人很爱吃米饭,几乎每顿都少不了大米饭的存在。

现在社会以瘦为美,是很多爱美和追求健康的人呼喊着减肥的时代,大家都是为了好看,也更多的是为了自身的健康,很多人都在坚持减肥着。现在很多人都很怕发胖,因此在饮食方面会多加注意。

很多人都说我们日常中每天吃的米饭其实就是发胖的根源,想着以其他营养类食物代替米饭,其实这样的想法是错的,经营养专家鉴定,吃大米其实是不会发胖的,因为生米煮成我们生活中吃的这种熟米饭后热量是很低的,大米在生米的状态下,每一百克有344大卡的热量,而煮熟的大米每一百克有114大卡,把它做成稠粥热量就更低了。即使大米中含有75%的淀粉,但是其脂肪含量是很低的。因此,只要正常进食,吃米饭是不会让人发胖的,其实具体的分量要根据自己的身体情况和运动量而定的。

很多人还会为了减肥而不去吃米饭,改成吃肉类和蔬菜类当作自己每天的食物摄入,如果饮食搭配不当,反而会摄入更多的热量,增加发胖的机会,所以说吃大米不会发胖,大米比起很多糕点、坚果之类的高热量食物来说大米的油脂含量已经算是很少了。

大米其实热量并不多,不用担心经常吃大米而导致体重飙升,在这里小编提醒大家,我们可以通过合理的方法去减轻体重,而不是不食用大米这种方式,因为这是没有科学依据的。

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