今日二伏,别忘给家人吃这面,营养美味寓意好,轻松度过三伏天

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今日二伏,别忘给家人吃这面,营养美味寓意好,轻松度过三伏天

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“臊子面”的做法。时间过的真快,不知不觉半年多时间过去了,今天早晨起床,猛然间想起家里竟然有半年多时间没吃臊子面了。自打春节时天天吃了臊子面,时至今日,每天想着做各种各样的美食,却把我们本地人最喜欢吃的臊子面给忘记吃了。真有点不好意思啊!于是今天早晨一起床,赶紧筹备中午这顿臊子面来。刚好今天天气放晴,雨也停了,又是个星期天,全家人都在家里,就做一顿美味好吃的臊子面吃吃吧!臊子家里有现成的,主要是做臊子汤的底菜了。所以我起床之后就向菜市场跑,挑了几样能做底菜的蔬菜,拿回家就做了起来。中午时分,臊子面一上桌,闻见味道,就有感觉香味扑鼻而来。

说起臊子面,很多人都不陌生,它是我们陕西关中地区的一种风味面食,具有很久的历史传承,逢年过节,我们这里的家家户户都要做臊子,炒底菜,吃臊子面。很多外地人来我们这里旅游,也会专门找臊子面吃。俗话说,头伏饺子二伏面,这样做传统面条倍香,开胃营养助消化,全家爱吃!在我们北方有头伏吃饺子二伏吃面,三伏烙饼摊鸡蛋的习俗。二伏天很闷又很热,没啥胃口吃饭,就吃臊子面,每年二伏我家都会做当地家家都会做的臊子面,酸香汤汁和爽滑劲道的面条一起,让你食欲大开,绝对是夏日的一碗开胃美味。今日二伏,别忘给家人吃这面,营养美味寓意好,轻松度过三伏天!现在我把这道“臊子面”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

【臊子面】

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