下饭[茄汁花菜]!!零基础,家常快手菜

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下饭[茄汁花菜]!!零基础,家常快手菜

叮咚!简单低脂的茄汁花菜~◎不知道

吃啥的时候就做来吃~家常快手菜,5分钟

就搞定~

准备食材:

花菜半棵(有些花菜很大,注意量哈),

番茄1~2个,蒜瓣3个,葱花适量

生抽2勺、 蚝油2勺,蕃茄酱2勺,糖1

勺,盐适量。

做法:

步骤1 花菜掰小朵洗干净。锅里烧水,水烧开

后放入花菜焯水,菜梗变色捞出备用。番

茄切小块,蒜瓣切末。

步骤2 锅里放油,油热后放入蒜末爆香,放蕃

茄酱、番茄炒出汁,倒入花菜翻炒均匀。

步骤3 加生抽、蚝油、盐、白糖调味,再加少

许清水,继续收汁,茄汁花菜出锅后撒上

葱花点缀即可~

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