儿时的记忆黄瓜烧大虾,清脆的黄瓜和鲜美的虾你一定喜欢吧?

(1/2)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

儿时的记忆黄瓜烧大虾,清脆的黄瓜和鲜美的虾你一定喜欢吧?

晚上做梦梦见了这道菜,突然发觉很久没有吃到这道菜了,那还是小的时候在农村吃过,一般都是走亲戚才能吃到,这道菜里面的食材还是蛮丰富的,不过基本都是清脆的口感,做法也是比较简单,不需要太长时间就能做好的一道菜,下面我来说说我的做法吧。

所需食材:洋葱,黄瓜、虾、菜椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、葱、蒜。

第一步:前期准备工作,买回家的虾清洗干净后去掉虾线放一点料酒腌制一下,黄瓜切成手指大小的条,洋葱切成块,菜椒用手掰成块,切点蒜片和葱段。

第二步:起锅热油,油热以后把虾放入锅里翻炒至变色然后盛出备用,再次热锅倒油,油热以后放入葱蒜爆香,然后放入洋葱翻炒两下再放入黄瓜和虾翻炒均匀加入适量生抽和老抽再次快速翻炒均匀后放入菜椒加入一点食盐和蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。

因为里面的蔬菜都是可以生吃的,不用炒太久,这样口感更清脆好吃,我最喜欢挑里面的黄瓜和菜椒吃了,脆脆爽爽的超好吃,哈哈哈你们喜欢这道大杂烩吗?

#黄瓜#翻炒#洋葱收藏

因为里面的蔬菜都是可以生吃的,不用炒太久,这样口感更清脆好吃,我最喜欢挑里面的黄瓜和菜椒吃了,脆脆爽爽的超好吃,哈哈哈你们喜欢这道大杂烩吗?

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有