又到周末了,推荐你这12道,每一道都鲜滑爽口

(1/5)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

又到周末了,推荐你这12道,每一道都鲜滑爽口

大家好,我是小食坊~今天给大家分享12道快手菜,又到周末了,不知道做什么菜而烦恼,这12道快手菜推荐给你,每道都很好吃,做法简单又营养,赶快动起手来吧~

一.辣炒花甲

花甲-500g

豆瓣酱-3勺

生抽-2勺

干辣椒-5个

料酒-1勺

香菜-2根

葱姜蒜-适量

盐-适量

做法:

1.花甲先用盐水侵泡2个小时。

2.倒入少许香油,让花甲吐出泥沙。

3.干辣椒切段、香菜切小段、葱姜蒜切末。

4.锅中烧水,水开后导热花甲煮20分钟,直到花甲微微张开,捞出沥干备用。

5.锅中烧热放油,倒入干辣椒,郫县豆瓣酱炒出红油。

6.然后倒入葱姜蒜,煸炒出香味。

7.将花甲倒入锅中,继续煸炒。

8.倒入生抽、料酒、白糖和少许清水,煮5分钟左右。

9.最后出锅前倒入香菜、葱花即可出锅。

二.蒜苔炒肉片

猪肉-150g

蒜苔-1把

生抽-2勺

蚝油-1勺

鸡精-半勺

做法:

1.蒜苔清洗干净,切成斜片。

2.猪肉切成薄片,加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟。

3.锅中烧热下油,倒入肉片翻炒至肉片微焦。

4.倒入蒜苔,继续煸炒。

5.加入生抽、鸡精,翻炒片刻。

6.出锅前倒入1勺蚝油即可。

三.青豆玉米炒虾仁

鲜虾-100g

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有