立秋后,用这菜包饺子,又鲜又嫩,才2块钱一斤,比韭菜还香

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立秋后,用这菜包饺子,又鲜又嫩,才2块钱一斤,比韭菜还香

刚一立秋,又迎来了“秋老虎”,我们这里夜晚虽然凉爽了一些,但白天气温依然很高,天热就想吃点清淡鲜香的食物,想来想去,还是饺子最适合,一锅煮熟,饭菜都有了,也不用为了每天想吃什么菜而发愁。每次不知道吃什么或者胃口不好的时候,就会包一锅饺子,蘸着蒜泥酱汁,吃着那叫一个舒服,好胃口也就来了。

很多家常菜,炒着吃可能并不能惊艳到你的味蕾,但是包成饺子那就不一样了,鲜美可口,越吃越上瘾。比如今天我要和大家分享的饺子馅,平时做菜吃没啥特别的,做成饺子那叫一个鲜,比韭菜饺子还要香,到底是啥馅呢?

包菜,又叫圆白菜,卷心菜。秋天的包菜又鲜又嫩,才2元一斤,包饺子比韭菜馅儿还香。在我家,包菜除了炒着吃,做成泡菜,再就是包饺子。秋天吃得最多的饺子馅除了芹菜的就是包菜的,这两种蔬菜做的饺子馅那叫一个鲜,是其它饺子馅不能比的。特别是包菜饺子,除了可以搭配鸡蛋,搭配鲜猪肉也是很完美的,清香不油腻。

今天给大家分享的包菜饺子,除了加入了包菜,还加入了鲜肉馅,甜玉米,煮出来的饺子清香可口,鲜甜多汁,味道极鲜美。做法特别简单,下面一起看看吧。

----【包菜鲜肉饺子】----

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