每天早上吃一个鸡蛋,对身体到底好不好?医生终于讲出大实话!

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每天早上吃一个鸡蛋,对身体到底好不好?医生终于讲出大实话!

鸡蛋是生活必须食品,其中含有利于人体吸收的蛋白质,但是也有人说鸡蛋对心血管不好,会增加高血脂的概率,这是真的吗?

吃鸡蛋对心血管不好?

吃鸡蛋对心血管不好是错误的观点,英国研究人员对此观点进行了深入研究,发现鸡蛋跟心血管是好朋友,有益心血管健康,因为在鸡蛋中含有卵磷脂可以干扰胆固醇的吸收。

北京大学相关人员也对该疑问进行了研究,研究发现每天吃一颗鸡蛋会大大降低中风的患病率以及致死率,即便是心血管疾病的死亡率也会下降百分之十八。其实,增加心血管疾病风险跟摄入的胆固醇种类有直接联系,因为胆固醇也有好坏之分,如果是好的胆固醇会达到肝脏,只有坏的胆固醇才会在血管壁上堆积,虽然鸡蛋的胆固醇含量稍高,但是只有四分之可以影响到胆固醇水平。

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