疫情期间送来的儿菜太好吃了,四川“儿菜哥”这次又来汉送菜

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疫情期间送来的儿菜太好吃了,四川“儿菜哥”这次又来汉送菜

楚天都市报12月9日讯(记者刘毅)今年2月初,四川雅安6名爱心人士捐赠了50吨新鲜蔬菜,奔波上千公里送到武汉。这次捐赠,让不少武汉市民知道了雅安的特产菜——儿菜,捐赠活动的发起人之一赵伟也被大家称为“儿菜哥”。

云鹤社区居民刘桂荣曾经吃过来自雅安的爱心儿菜。今年9月,她还发抖音说,儿菜好吃可在武汉买不到,赵伟看到视频,当即承诺送她两吨。

“做出的承诺就要兑现。”今日,赵伟将今年第一茬儿菜送到武汉。

雅安“儿菜哥”再送菜

今日清晨5点30分,经过将近20个小时的长途跋涉,四川雅安的“儿菜哥”赵伟,将2.5吨儿菜和当地特产送达武汉,送到硚口韩家墩云鹤社区。拎着两盒儿菜,赵伟直奔云鹤小区刘桂荣家。

赵伟家住雅安雨城区,从事电商和运输。51岁的刘桂荣来自枣阳,两年前来到武汉,在云鹤小区既做保洁还为同事们做饭。两人此前并不认识,结缘是因为今年2月初,赵伟从雅安送菜支援武汉。

赵伟说,2008年,汶川大地震之后,湖北援建了雅安市汉源县,2013年雅安地震后湖北人民又再次给了雅安帮助,这份恩情,雅安人一直铭记。年初得知武汉发生疫情之后,他就想到要尽自己的力量帮助武汉,几位朋友决定一起援助。当时武汉各种物资缺乏,他于是就在当地采购了儿菜、萝卜等60吨新鲜蔬菜送到武汉。60吨菜被送到了武汉的蔡甸、硚口,以及麻城。

众多湖北和武汉的市民吃上了雅安来的新鲜菜。第一次见到儿菜,刘桂荣犯了愁,她不知道这到底是什么菜怎么做才好吃,于是在网上发了短视频向网友求助。清炒、炖肉、水煮沾料……刘桂荣瞬间收到了数万四川网友在线教她做儿菜。赵伟也关注到了刘桂荣的视频,也留言教她做菜。

两人直接联系,是因为刘桂荣的另外一条视频。刘桂荣说,2月吃过了雅安来的儿菜后,家人都觉得好吃,9月,儿媳妇突然想吃儿菜了,可她到菜市场和超市都没买到,于是就发视频想问问网友哪里能买到,此时赵伟和她取得联系,她这才知道此前吃的儿菜就是赵伟和朋友们捐赠的,此后,赵伟还表示,儿菜要到12月份才上市,等儿菜上市了会再送两吨来武汉。

“答应了的事就一定做到。”赵伟介绍,这次送来了2吨,正好可以装一整车轻型卡车,菜是今年的头茬,都是从菜田里挑选的个头最大的儿菜。很多朋友得知他又要到武汉,也加入送菜的队伍,捐赠、购买很多雅安特产了,一起送到武汉。

龙须菜、茶叶、挂面、豆腐乳、糕点、汉源苹果、花椒……赵伟说,这次送给武汉朋友的东西品种更丰富。

两次来汉感受大不一样

“上次送儿菜,大姐你说不会弄,这次我来教你做两道川菜:儿菜炒腊肉和荥经砂锅腊肉炖儿菜。”说罢,赵伟撸起袖子,拿着儿菜、腊肉、砂锅便向厨房走去。“你看,把儿菜的皮剥了,前面的嫩的芽苞可以切下来,用砂锅炖腊肉吃,后面白色的部分,切成片片,和腊肉一起炒着吃。”

菜出锅,刘桂荣尝了一口,不禁竖起了大拇指。

再次看到儿菜,刘桂荣讲起十个月前的事。她说,作为物业工人,她每天都要出门工作,她心里也怕,晚上甚至吓得哭。二月份,各种物资都比较紧张,她买不到菜的时候,只能给同事们准备泡面,后来看到雅安送来的新鲜菜,她真的被感动哭了。当时物业将这些菜放在楼栋门口,居民们依次下来拿菜回家。

两次来武汉,赵伟的感受也大不一样。他说,2月份他送菜进武汉的时候,满城都是消毒水的味,街上没车也没人,当地接车的工作人员也都穿着防护服,当时他心里其实也很怕。虽然当时和接车搬运物资的工作人员成了朋友,但始终没有见过他们摘下口罩后的样子,而且只停了一天就要出城返回雅安。这次再到武汉,完全不一样,路上车水马龙,还可到刘桂荣家做客。

“武汉市民笑容太美,城市更美了!”赵伟说,社区好多居民送了他们礼物,热干面、鸭脖子,太多好吃的了,他要带回家给“婆娘”吃,社区工作人员还拦着车,坚持要留他们吃饭。同行的十多位朋友送了菜之后,还受到其他武汉朋友的邀约,去黄鹤楼等地玩。

“每年春暖花开,便又是见面时。”赵伟表示,他会常来武汉,也希望武汉的朋友能多去雅安看看。

“这个亲戚肯定会常往来。”刘桂荣说,现在她知道怎么做儿菜了,晚饭就弄腊肉炖儿菜,让全家人都解解馋。

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