自贸港的年轻人丨88年博士“变废为宝”，解决海南牧草季节供应短缺难题

“热区农业发展大有可为，同时海南的气候非常好，在这边工作生活十分舒服。”吕仁龙说道。

在工作中，吕仁龙通过调研发现海南的粗饲料短缺，尤其是在反刍动物上供应不足。海南天气湿度大，新鲜牧草难以储存，一到秋冬季没有了新鲜牧草的供应，海南的牛羊养殖场往往需要到省外购买干草，这样一来养殖成本增高，产业发展也受到限制。

为了找到能满足牛羊的健康美味“口粮”，吕仁龙组建起一支科研团队，利用地源性农业废弃物通过加工技术生产成为动物们爱吃的健康草料。这样的饲料产品已经在海南的黑山羊养殖产业中得到应用。

在海口石山壅羊产业园内，黑山羊住上了楼房，一改传统放养的饲养方式，在楼房内的黑山羊实现日粮全年稳定供应，健康管理也得到进一步保障。为了能给黑山羊全天候供应营养餐，园区内配套建设了“食堂”——发酵全日粮生产中转站。

什么是发酵全日粮？走进园区的“食堂”，一股青草的清香混合着发酵的酸味扑鼻而来，厂房内堆着的青绿色粮草就是给黑山羊喂食的发酵全日粮。“用回收而来的农作物秸秆和一些农业废弃物资源，如百香果藤蔓等，连同牧草、精饲料和添加剂等混合并用发酵菌剂进行混合发酵，这就是发酵全日粮。”吕仁龙介绍，这样的发酵全日粮成本低，且能长时间储藏，有效解决海南牧草季节供应短缺的难题，只要在养殖场旁配备一间发酵间，就能做到周年全天供应羊舍。

吕仁龙正在检查发酵全日粮的存放情况。记者郑光平摄

当前，省内最大发酵全日粮生产中转站落地海口石山壅羊产业园，有了技术的支撑，黑山羊的养殖周期大大缩短，养殖成本进一步降低。而这一“食堂”还可以辐射带动周边养殖户，改变产业发展格局。

黑山羊。记者郑光平摄

2025 03/28 17:37 南海网

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