新报告！国内海鲜需求将进一步扩大，水产养殖领域未来有无限可能

荷兰合作银行（Rabobank）一份最新的报告显示，中美之间的人口变化和全球权力两极分化正在给中国——最大的海鲜出口国之一——造成动荡时期，导致到2030年海鲜贸易逆差高达100亿美元。

一、将出现劳动力短缺问题：

据荷兰合作银行（Rabobank）的海鲜贸易分析师尼科利克（Nikolik）称，中国的出生率已经急剧下降，从1960年代的每名妇女生育超过6个孩子下降到今天的每名妇女生育1.09个孩子。因此，劳动力正在下降，而中年人从2000年的29人增加到2050年的52人。据预测，到2050年，60岁以上的人口将达到5.1亿，相当于欧洲和英国的总人口。

与此同时，城市化仍在继续，预计到2050年，城市人口将从5.5亿增加到11亿。这耗尽了农村劳动力，使得愿意在渔业从事繁重、低工资工作的人数越来越少。

城市地区的老年人通常不在加工厂、渔船或水产养殖场工作。然而，根据Nikolik的说法，现在他们非常关心自己的健康，并优先考虑健康食品，包括海鲜。

海鲜被认为是中国饮食文化中最好的蛋白质来源。目前，海鲜是仅次于猪肉的第二大蛋白质来源，也是增长最快的部分。因此，预计该行业的年增长率将保持较高水平。

Nikolik先生说：“城市居民不仅收入更高，而且受益于发达的物流系统，使他们更容易获得海鲜。结合现有的鱼虾类消费习惯，这成为一个重要因素。“

二、产量可能出现下降：

Nikolik预测，中国国内海产品产量将下降，尤其是三大来源：天然捕捞、鲤鱼养殖和虾类养殖，每年总产量超过5000万吨。

他解释说，当地政府正在削减补贴，并关闭一些养殖场以保护水生资源。鲤鱼养殖业在农村地区面临劳动力短缺，而虾类养殖由于缺乏沿海扩张空间而受到限制。

然而，Nikolik先生表示，中高价值水产养殖业（约1600万吨/年）仍将增长。然而，饲料供应——尤其是进口鱼粉和大豆——可能会抑制这种增长。因此，Nikolik先生表示，中国的海鲜总产量可能会增长0-1%，甚至开始逐渐下降。

三、海鲜领域将出现新秩序：

据Nikolik称，自2014年以来，中国的海鲜贸易差额每年减少约14亿美元。据预测，到2030年，该国将进口290亿美元的海鲜，导致100亿美元的赤字。

由于亲美和亲中国家之间的政治两极分化，中国可能会发现很难弥补这一缺口。Nikolik表示，在与美国的紧张关系升级的情况下，大多数向中国供应海鲜的国家目前不在北京的影响范围内。

如果你看一下向中国出口海鲜的前10个国家，只有俄罗斯在该国的地缘政治影响范围内。Nikolik表示，如果美国和中国之间发生严重冲突，智利和厄瓜多尔等受美国影响的国家可能不得不限制或切断与中国的贸易，这一趋势已经在巴拿马出现。

然而，中国似乎已经预见到了这些风险。Nikolik说，这可能是该国向印度、越南、厄瓜多尔和印度尼西亚开放海鲜市场的原因，这些国家对中国日益增长的影响力仍然持谨慎态度。

食品和能源是中国最脆弱的两条供应链。Nikolik先生说：“中国的海鲜消费量可能会增加。然而，生产是一个两难的选择，因为如果增加产量，中国将更加依赖进口鱼粉、鱼油和大豆，而这是它不想要的。因此，海鲜进口量需要大幅增加。中国将专注于从其希望增加地缘政治影响力的地区进口，尤其是东南亚、非洲和拉丁美洲。

中国希望成为比美国更可靠的替代合作伙伴，增加贸易是一项重要的战略。如果冲突升级，政府将寻求扩大联盟，而开放市场是实现这一目标的有效途径。/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端

2025 04/06 07:14 瘦子财经明珠号

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