本文转自:太原晚报 本报讯(记者 张勇)2月4日,太原市市场监督管理局公布今年首期食品安全监督抽检结果,其中,合格样品100批次、不合格样品1批次。
近期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、调味品、酒类、乳制品、食用油、油脂及其制品7大类食品101批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品100批次、不合格样品1批次。不合格样品为太原市小店区北国芙蓉餐饮有限公司使用的复用餐饮具面碗,经检测,大肠菌群不合格。
太原市市场监督管理局相关工作人员表示,针对抽检中发现的不合格产品,属地县(市、区)市场监管部门正在按照相关法律法规进行核查处理。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌,如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌等污染的可能性较大。复用餐饮具中检出大肠菌群,可能是由于产品的清洗、灭菌不彻底,或是在存放过程中受到污染等导致。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。