近日，黑龙江省市场监督管理局最新抽检通报显示，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的，黑龙江比邻优选连锁超市销售的猪后鞧肉，林可霉素残留量高达7.70×10³μg/kg，而国家标准仅为200微克/公斤，超标近38倍！
根据市场监督管理局发布的信息，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，，残留超标，很可能是在养殖环节为了快速控制疫病，加大用药量或未遵守休药期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
据科普，长期或过量摄入林可霉素，可能引发胃肠道反应、过敏反应、血液系统异常甚至心血管副作用。目前黑龙江省市场监管局已责成属地部门开展核查处置，督促企业下架召回不合格产品。
值得注意的是，望奎双汇北大荒曾提出异议，质疑抽检样品真实性。但监管部门最终认定：异议不成立！
股权结构方面，望奎双汇北大荒由双汇发展控股75%，黑龙江省北大荒肉业有限公司持股25%。2025年，望奎双汇北大荒营收超过14亿元，同比下降4.2%；净利润0.72亿元，同比下降11.7%。
责任编辑：赵家豪