为村而战,食在兴文。9月1日—9月8日,2026年全国和美乡村篮球大赛(村BA)中部赛区将在宜宾兴文开赛。来兴文看球赛,一饱眼福,更要一饱口福!这座1380平方公里的苗乡小城,既有世界级山水,更有让人念念不忘的乡土味道。
兴文山地乌骨鸡宴:一鸡成席的待客招牌
兴文山地乌骨鸡,国家地理标志产品,散养于石海、僰王山之间的山林,肉质紧实、营养丰富。当地人把一只乌骨鸡吃出了花样——炖汤、白切、干锅、凉拌,道道都藏着苗乡人对“好食材”的尊重。
十全乌鸡宴
兴文刘抄手:一碗传承百年的家乡味
“刘抄手”是兴文传统制作技艺的代表,皮薄馅嫩、汤鲜味正。清晨来一碗红油抄手,或是清汤养老母鸡抄手,是许多兴文人开启一天的方式。对远道而来的球迷来说,它也是最接地气、不容错过的“兴文早餐”。
猪儿粑:糯叽叽的乡土小食
猪儿粑,是兴文人用糯米、芽菜、冬笋写成的乡愁味道。外皮软糯弹牙,内馅咸鲜浓郁,一口下去,满是小时候的家乡的味。
长桌宴+高山流水:苗乡待客的最高礼遇
苗家长桌宴是兴文的文化名片之一。几十张桌子沿街排开,酸汤鱼、腊肉拼、乌骨鸡、糯米酒依次上桌;席间,“高山流水”敬酒礼歌声响起,苗家儿女以酒迎客、以歌传情。从花山节到长桌宴,兴文人的热情,永远和美食一起端上桌。
兴文烧烤、烤鱼、大坝豆腐干、仙峰方竹笋……从深夜烧烤摊到山野竹海间,兴文的味道远不止于此,更多惊喜等你来发现。
美食通用福利,全程享折扣
9月1日—8日,本次全国村BA列入活动花名册的所有工作人员、教练员、运动员,以及参赛队伍所在县区户籍人口,前往苗方养生馆、兴文苗方旗舰店、兴文映巷美食街消费,均可享受门店执行价8折优惠。
图源:兴文文旅
赛事期间,“苗乡兴文·丰收市集”也把美食摆到赛场边,看球吃逛一站式搞定。相约兴文,看最燃的球,吃地道的兴文美食!
责任编辑：韩璐(EN053)