收割机在田里收稻谷。
包装好的米被运回村里。
厦门网讯（厦门日报记者 罗子泓 图/上厝村 提供)
8月27日清晨，同安区五显镇上厝村。
70岁的叶建成打开电饭煲，一股白气裹着米香，“呼”地扑面而来。锅里的稀饭“咕嘟咕嘟”冒着细泡，米汤浓白，薄薄的米油浮在表面，用饭匙一搅，黏稠的米汤拉起细细的丝。叶建成舀了一碗，端着坐到餐厅，吹吹热气，轻轻嘬了一口。
煮稀饭的米，是前阵子村干部送到老人手里的。“我们村自己‘出品’的！市场上买不到。”上厝村党总支书记叶金瑞说。他领着记者走到村口，指了指稻米的“原产地”——一片6亩的田地。
“原先这片田是十来个村民的。有人用来种点菜，有的闲置长草，还有人在上面放牛……田地参差不齐。”叶金瑞说，前年村委会将6亩地从村民手中流转过来，请专人统一打理，“上半年种早稻，下半年种油菜花。”
地整好了，稻种下了，收上来的米怎么办？村“两委”坐下来商量——上厝村有2200多人，其中60岁以上的老人451位。有的老人年事已高，种不动地了；有的老人去市场采购不便，东西又重。村“两委”一合计：米不卖，就送给村里60岁以上的老人。
今年4月，早稻播种。一排排秧苗立在田里，绿油油的，远远就能望见；8月初，稻谷收割。收割机的“隆隆”声飘在村庄上空，稻谷一车车往外运。
稻谷收上来后，叶金瑞跟着车去米厂，盯着烘干。脱壳时，他也站在车间，看着米粒从机器里滚出来，拣出碎米和杂质，“一人一袋，一袋5公斤，刚好够分，这是村里的一番心意”。去年，上厝村的老人们就领到过一回米，今年是第二次。8月11日，村干部将大米连同定制水杯送到老人手里，这次是个“大礼包”。
领到米的当晚，叶建成就拆袋抓了两把放进电饭煲。“早稻煮稀饭最合适，入口滑润。”采访这天，他一边就着粥配菜，一边告诉记者，“我天天从田埂旁边经过，从播种到收割都看在眼里，吃起来放心。早晚煮一锅稀饭，再配个菜，胃里暖暖的很舒服。”
62岁的叶兹和也早早煮上了村里发的米。“新米就是不一样，比市场上买的香，米汤黏！”他笑着补充道，这是上厝村老人的“独家福利”，“村里近些年变化大——道路拓宽，公园建成，环境干净整洁，还获评省级乡村振兴示范村……作为上厝村村民，我们除了米，出门还有很多可以向其他人‘炫耀’的！”
绕着村子走了一圈，采访结束前，叶金瑞又带着记者路过那片地。他指了指说，“稻子收完了，接下来，就等中秋节前后播种油菜花。到时你们再来，看见的就是金灿灿的一大片，可以当游客‘打卡点’呢！米香过了有花香，这块地一年到头都不会闲着。”