让幼儿与二十四节气“对话”

通过美食感受节气，是幼儿园开展节气教育的另一种活动方式。每当到了节气，幼儿园就会发起关于节气主题的美食大赛，比如，白露节气的“寻白露”美食大赛，就是寻找白色的食物，并以此食材烹饪成美食。白萝卜炖排骨、凉拌藕片、银耳莲子羹……伴随着一道道家常美食的出炉，孩子们也在帮厨的过程中对食物有了进一步的了解，并感受到中华美食文化的魅力。

推进节气教育的有效开展，必须融合家园社资源。为此，幼儿园积极扩展育人半径，不断挖掘和丰富幼儿园的教育资源，为孩子们提供更多探索自然的机会。去跑马岭春耕春种、去华山放风筝、到社区农场采摘蔬菜……在家园社的合作下，丰富的体验活动让幼儿多感官、多元化地了解了不同节气的特点，感受到不同节气的自然变化。

据了解，除了进行节气教育活动，幼儿园还丰富节气教育载体，开设“我把节气讲给你听”节气视频号，结合相应节气录制视频，分享节气知识、节气故事等，来满足幼儿发展的需要。例如，当冬至到来时，幼儿园通过视频引导幼儿了解冬至的来历和传统食品，引导家长和幼儿一起在家包饺子，感受温情冬至，尽享团圆美好，让幼儿在体验中了解传统文化内涵和中华民族的文化传承。让节气文化融入幼儿生活，不仅让幼儿充分了解了中国传统文化的内涵，还在收获过程中促进了幼儿的自我认知和发展。