餐饮店一桌难求 小吃摊排起长龙

扬州富春茶社总经理王洪波说，作为百年老店，为了让市民和游客在“双节”期间用餐体验更好，他们在节前完成了大厅的改造，将原有的大圆桌改成小圆桌、小方桌，更适合3至6人用餐，此外还开通扫码点餐和人工点单相结合的服务模式，“国庆假日期间，我们也延长了营业时间。早上6点就可以到店吃早茶，下午3：30开始，供应下午茶和晚餐。”

美团、大众点评数据显示，全国餐厅今年中秋国庆假期的堂食线上订座量较2019年同期增长112%。在扬州皮市街、徐凝门大街、望月路、新城河路等餐饮集聚区，门店早已提前下单备货，为假日高峰做准备。不少淮扬菜餐厅也正式更新秋季新菜单，大众点评数据显示，最近一周，上新“大闸蟹”“梭子蟹”等团购的餐饮门店数较去年同期增长140%，相关订单增长260%，上线桂花类团购新品的餐饮门店数增长112%。

中秋国庆假期也是时令水果争“鲜”上市的好时节。在无锡朝阳农产品大市场里，近一周以来的水果日均交易量超过3000吨。因形似满月而成为网红果品的秋月梨当之无愧地占据着“C位”，有散装也有礼盒装，礼盒装的每盒在7至9个之间，价格在55元至65元不等。软籽石榴也成为当季市场中较火热的水果单品，其中突尼斯品种的软籽石榴较多。一名摊主表示，软籽石榴因为果实中的籽可以直接吃，所以深受消费者欢迎，节庆期间无论是散装还是礼盒装都卖得特别好。

“夜食”是城市引客、留客的重要方式之一。“一直听说徐州烧烤很有特色，的哥师傅跟我们推荐了这家，希望今天能够吃上。”10月3日晚上7点左右，徐州绿地三只羊（矿山东路店）门口围满了人，从安徽来徐州旅游的王欢已经在门口排队1个多小时。门店工作人员告诉记者，节假日期间生意非常火爆，门店只有晚上开放用餐，但很多人中午就来排队，有些顾客从下午3点就开始现场取号。

“味蕾游、夜经济等新潮玩法持续走红，极大地丰富了居民的消费体验。”美团研究院副院长厉基巍表示，今年以来，国内居民消费形态逐渐由商品消费为主向商品和服务消费并重转变，服务零售成为假日经济的新引擎。在“双节”叠加、亚运热等背景下，今年“十一”假期有望成为5年来最火黄金周，餐饮等服务消费实现大幅增长。