单县：一碗羊肉汤 “链”就大产业

大众网记者 刘爽 单县报道

10月13日，单县召开羊肉汤产业发展领导小组工作推进会议。

单县县委副书记、县长魏传永，县领导费聿锋、张波、曹洪峰、张志立，有关县直部门、羊肉汤产业发展联盟的主要负责人，各乡镇（街道）乡镇长（主任），人大代表、政协委员、新闻媒体、相关企业、养殖大户代表，以及家政学院、职业中专、青山羊研究院的负责人参加会议。

会上，羊肉汤产业发展联盟汇报了赴宁夏、陕西等地考察学习有关情况，农业农村局汇报了近期工作进展情况、存在的问题和下一步打算，畜牧服务中心汇报了单县羊养殖情况，相关部门围绕外地经验做法做了交流发言，综合开发公司汇报了单养千秋品牌运营及公司发展情况，羊肉汤产业发展联盟汇报了《单县羊肉汤产业发展支持政策（征求意见稿）》有关情况，各县级领导进行了发言。

魏传永指出，要充分肯定4年多以来单县推进羊肉汤产业标准化、品牌化、规模化、市场化、产业化的成绩，通过共同努力，做了大量工作，包括政策出台、政府规划先行、资金投入、科研机构成立、产业园建设、保种育种基地建设，以及激发民营企业新的动能等。实践证明，经过这几年的艰苦努力，单县的工作思路是完全正确的，取得的成绩是令人鼓舞的，只要坚定信心、久久为功，一张蓝图绘到底，必定大获全胜。

魏传永要求，要大力实施“3566”工程，坚持“3”个标准（中国最纯正的青山羊在单县、中国最好吃的羊肉在单县、中国最好喝的羊肉汤在单县），明确“5”化目标（标准化、规模化、产业化、品牌化、市场化），把羊肉汤打造成既富民又壮财政的特色支柱产业，实施“6”位一体（保种育种、智慧养殖、生产加工、冷链物流、餐饮连锁、文化旅游）的全产业链条，夯实“6”大保障（政府搭台、企业唱戏、农担担保、银行贴息贷款，保险机构保险，科研助力）。

魏传永要求，要积极做好近期五项重点工作，会后要立即调整完善羊肉汤产业发展领导小组，根据工作需要，设立专班；要结合与会人员提出的意见建议，立即拉出一张羊肉汤产业发展的责任分工督导清单；要抓紧制定一套羊肉汤产业发展政策汇集，尽快筹备关于羊肉汤产业政策文件落实情况的专题会议；要加大宣传力度，不断提高对羊肉汤产业发展情况的知晓力；要突出做好既定长期目标任务，积极做好国家级农业产业园的申请，国家级羊产业集群的申报，非物质文化遗产、中华老字号的申请；要加快完善与中国科学院的合作，尽快建立单县羊肉汤实验室，为羊肉汤的预制菜在研发、技术标准等方面提供有力保障。

魏传永强调，单县羊肉汤产业潜力巨大、前景广阔，做大做强单县羊肉汤产业，责任在肩、义不容辞。让大家在单县县委、县政府的正确领导下，切实肩负起产业发展的重任，担当作为、真抓实干，全力将羊肉汤产业打造成为助推单县经济高质量发展的核心支撑，为实现“重点突破、争创一流”的目标作出积极贡献。