绿橙≠绿色的橙子 琼中绿橙咋辨别真假?
新海南客户端、南海网10月16日消息(记者 任桐)“南国佳果看绿橙,绿橙之乡在琼中。”每年的10月下旬,就到了琼中绿橙上市的季节。在琳琅满目的水果界,琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄、无污染、无公害等特点,深受许多人喜爱。
2008年3月19日,国家原质检总局批准对“琼中绿橙”实施地理标志产品保护。近年来,琼中绿橙的招牌越叫越响,市场上蹭其热度兜售的绿橙也越来越多,必须要说的是,不是所有绿色的橙子都叫“琼中绿橙”。
那么,什么才是真正的“琼中绿橙”?如何识别真假琼中绿橙?带着这些问题,10月16日,记者采访了琼中黎族苗族自治县农业技术研究推广中心(以下简称“琼中农技中心”)、琼中绿橙协会相关负责人,了解相关辨别知识。
琼中绿橙种植基地。记者 郑光平 摄
什么才是真正的“琼中绿橙”?
“首先,真正的琼中绿橙,必须是在整个琼中黎族苗族自治县行政区域内生产的。”琼中农技中心植保站站长、高级农艺师杨海中介绍,琼中纬度低、高海拔、阳光充足、昼夜温差大,土壤肥沃,为琼中绿橙提供了独特的生长环境,所以“琼中产”是必备条件。
近年来,海南制定并出台了《地理标志产品 琼中绿橙》,为琼中绿橙明确了标准。因此,真正的“琼中绿橙”,其品质必须符合标准要求。
杨海中说:“按照这个标准,琼中绿橙果皮颜色为绿色、黄绿色,根据上市时间不同,早上市的偏绿色,晚上市的,如至11月份、12月份,果皮慢慢变为黄绿色。从大小上来说,标准的琼中绿橙直径为60至85毫米,这是经过多次实验得出的,这个大小的琼中绿橙品质口感都是最佳的。”
琼中绿橙成熟时呈绿色,后期呈绿黄色。记者 郑光平 摄
