劳动润心 实践育人

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劳动润心 实践育人

本文转自:中国食品报

近日,湖北武当山太极湖学校开展了烘焙课堂进校园活动,老师带着孩子们一起体验“吃货之旅”。

在学校烘焙室,身着厨师服的同学们,从和面、打蛋、发酵到用烤箱,在专业烘焙老师们的指导下进行实践操作,最终做出了曲奇饼干、水果蛋挞和小蛋糕等。课堂上,老师将美食制作和热爱劳动、尊老爱幼的美德教育结合在一起,鼓励学生参加形式多样的实践活动,培养动手能力,让小学生在劳动实践中培养主体意识,提高自主能力。

陈珊珊 摄

《中国食品报》(2023年11月13日05版)

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