这款牛肉炖萝卜的做法，既有肉的香味，又有白萝卜的清甜味道
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调料：豆瓣酱、火锅底料、蚝油、生抽、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、啤酒
1、将牛肉切块后用清水冲洗干净。
2.锅中加入猪油和食用油，加热后加入姜片炒香，再加入牛肉煸炒。
3.加入豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、八角、桂皮、香叶翻炒。然后加入啤酒和适量水，煮开后加入蚝油、生抽、鸡精、味精、白糖、胡椒粉调味。
