顺庆：羊肚菌产业助农增收

来源：极目新闻顺庆全媒体记者黎涛“进入大棚，一定要做好消毒工作，要将菌种均匀撒在沟里，来年才有一个好收成……”12月5日，在顺庆区金台镇蓝田寺村羊肚菌种植基地，负责人缪洋正在给村民讲解种植羊肚菌的知识，10余名村民分工协作，揉散菌种、播撒菌种、覆土洒水，一派农忙景象。“我们在家门口就有活干，农闲时来基地打工，既能顾家又多一份收入，才干了1个月农活加土地租金，已有2000多元收入。”蓝田寺村村民田仁会笑呵呵地说，这1个月来，她和邻居在基地忙得热火朝天。“羊肚菌属低温高湿性真菌，珍稀食药兼用菌，喜阴，其香味独特，营养丰富，功能齐全。经过我们前期多方考察，蓝田寺村这里的160多亩土地适合羊肚菌生长，我们有信心明年有一个好收成，帮助村民增收。”中道正运农业有限公司总经理缪洋介绍，这批羊肚菌预计在明年2月底到3月初可以大量采收，产量预计5万公斤，产值预计能实现500万元。缪洋介绍，基地采取的是食用菌与蔬菜轮作模式，就是为了让土地不空闲。此外，基地长年需要40至50名工人，这也能够有效解决老百姓的就业问题，保证他们每年都有较为稳定的收入。据了解，今年顺庆区食用菌总产量约1万吨，产值为7500余万元，以姬菇、香菇、平菇、羊肚菌为主，主要分布在芦溪、金台、李家、双桥等乡镇。