花样文旅“卷起来”！黑吉辽现在好极了，嘎嘎香

央视网消息：“我要去尔滨”近期成为一句流行语。尔滨，说的就是黑龙江哈尔滨。凭借美轮美奂的冰雪美景、层出不穷的迎客妙招，哈尔滨吸引了国内外游客纷至沓来。今天我们一起来探究“工业重镇”爆红成为“网红城市”背后的故事。

清晨6时，一声声叫卖打破了城市清晨的宁静，哈尔滨市道里区红专街早市烟火气升腾。熙熙攘攘的人群、整齐排列的摊位，整条街炊烟袅袅，油炸糕、冻柿子、冻梨、哈尔滨特色烤红肠……各种东北小吃香气扑鼻。早市长300多米，有近七十个摊位，有的摊位前甚至几百人排队。

而面对暴增的客流和居高不下的热度，早市将经营时间延长，也在根据南方游客的喜好和需求不断增加服务项目，调整食品的口味。

在南北豆腐脑甜咸之争中，哈尔滨始终是咸味的捍卫者。然而现如今，当哈尔滨本地人看到自家门口的早市上，豆腐脑也开始加糖了。

从市井的烟火气到中央大街和索菲亚建筑艺术广场的欧陆风情，再到松花江面、冰雪大世界的冰雪王国，记者走访发现，吸引游客的不只是传统的冰雪项目，今年还有很多创新玩法，让游客有得游、有得看、有得吃、有得玩，尤其是极具东北幽默特色的创新互动给予了游客很多新体验。