从“舌尖”到“心间” 各地消费活动精彩纷呈让群众幸福感满满

山西朔州：传统小吃“牛腰” 春节临近销售旺

“牛腰”是山西朔州应县的特色小吃，也是当地逢年过节招待亲朋好友的必备美食。临近春节，朔州市应县年货市场上，香酥可口的“牛腰”迎来销售旺季。

这几天，在朔州市应县的一家面点坊，面点师傅们正忙着赶制“牛腰”供应市场。制作“牛腰”的原料主要有面粉、红糖稀、鸡蛋、芝麻油等。经过手工和面、撮面、揉面等工序，不一会儿工夫，一个个大小均匀的“牛腰”已然成形，随后放置油锅中炸至咖啡色，捞出后便可食用。

“牛腰”起源于清代中期，因为它的味道甜润，越嚼越香，而且颜色很像煮熟的牛腰因此得名，其技艺也相传至今。

陕西：冰雪经济带动就业消费两旺

入冬以来，冰雪运动逐渐升温，在陕西，不少游客和滑雪爱好者纷纷走进滑雪场，体验冰雪运动的乐趣，也带火了冰雪经济。

在陕西宝鸡市太白县的一个滑雪场，记者见到了来自宝鸡一所小学的学生们，虽然很多人是第一次滑雪，但大家参与冰雪运动的热情都很高涨。

在中高级道，身着五颜六色滑雪服的的滑雪爱好者沿着雪道飞驰而下，雪板激起洋洋洒洒的雪花。