转基因食物有哪些?长期吃会致癌,会引起不孕不育吗?答案来了

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转基因食物有哪些?长期吃会致癌,会引起不孕不育吗?答案来了

邻居大强子喜欢吃豆腐,是很痴迷的那种,一周最少吃5次以上。昨天,在楼下遇到他去接孩子放学,我俩聊了几句。他说,豆腐不能吃了,不只是豆腐,其它关于豆制品的食物,都不能吃了。我问为什么?他说,听说现在的豆制品都是转基因产品,长期吃会致癌,会引起不孕不育,自己还想要二胎,以后不会再吃了。我听得云里雾里的,回家跟媳妇说起这事,为此还上网查了一些资料,发现事实并非如此,但也有不少的猫腻。

先来说说什么是转基因食物?

转基因食物是指利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变,从而形成的可以直接食用,或者作为加工原料生产的食品。

通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体(动、植物和微生物等),并使其具有效表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品,统称为“转基因食品”。

我国的转基因食物有哪些?

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