黑木耳红烧金鲳鱼
本文转自:金陵晚报
主料:黑木耳、金鲳鱼
做法:1、黑木耳温水泡发,洗净备用;2、金鲳鱼清洗干净,划上几刀,用厨房用纸吸干表面水分,入油锅双面煎制后,加料酒、老抽、热水、生姜片、蚝油、少量白糖,入黑木耳,大火煮开后转小火煮10分钟左右,起锅前加入葱段即可。吴为学
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举报原因:本文转自:金陵晚报
主料:黑木耳、金鲳鱼
做法:1、黑木耳温水泡发,洗净备用;2、金鲳鱼清洗干净,划上几刀,用厨房用纸吸干表面水分,入油锅双面煎制后,加料酒、老抽、热水、生姜片、蚝油、少量白糖,入黑木耳,大火煮开后转小火煮10分钟左右,起锅前加入葱段即可。吴为学