我市发出校园 食品安全倡议
本文转自:包头日报
□记者 李岸
本报讯 近日,市食品药品安全委员会办公室、市教育局、市公安局、市卫健委、市市场监管局五部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动。为切实保障校园师生饮食安全,几部门共同发出倡议。
倡议提出,各相关部门要加强对学校食品安全的监督检查和指导,强化抽检监测,确保食品质量安全。对食品原料采购及存储、加工制作过程、从业人员、供餐过程、餐用具洗消、卫生环境等进行全面检查,建立学校食品安全信用档案。对于发现的问题第一时间依法依规处理。学校及幼儿园要积极落实校(园)长食品安全主体责任,根据自身特点制定符合实际的食品安全风险管控清单,并严格自查,及时消除食品安全风险隐患。落实学校负责人陪餐制度,按要求公开大宗食品原料采购渠道,严禁购进使用不符合食品安全标准的食品。各承包经营学校食堂企业及校园周边食品生产经营单位要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和规章,严格把好食品安全关,确保食品采购、储存、加工、配送等全流程符合规范要求。各级包保干部要对包保的学校幼儿园食堂和校园周边食品生产经营单位开展督导检查,对于督导发现的问题及时跟踪整改并通报属地监管部门。
倡议号召,社会各界人士要进一步增强校园食品安全的社会责任感,践行“校园食品安全——我发现、我监督、我守护”。发现校园食品安全问题第一时间拨打12345、12315投诉举报电话或联系相关部门,当好校园食品安全“监督员”,共同打造校园食品安全社会共治格局。
