保种扩繁谱“芯”篇

本文转自：农民日报

保种扩繁谱“芯”篇

——重庆市南川区加强畜禽水产地方特色种质资源保护利用纪实

魏邦荣杨德礼农民日报·中国农网记者邓俐

南川鸡保种场。

“南川鸡”年出栏20余万只，年可产优质种猪5.5万头，长江鲟、大鲵、多鳞白甲鱼、长薄鳅等珍稀特有鱼类繁衍生息……种业是农业的“芯片”，连着百姓的饭碗，关系着国家安全。近年来，重庆市南川区聚焦种业振兴，强基础、补短板、扬优势，招数频出，有效扩大了部分畜禽、水产保种核心群种群规模，为农业高质量发展注入“芯”力量。

土鸡变“凤凰”

冬日里的金佛山，云雾朦胧。与金佛山遥遥相望的庆元镇飞龙村，植被茂密，怪石嶙峋。在一片石林之中“藏”着三栋鸡舍，冯文书正忙着收集新鲜鸡蛋。2012年他退伍返乡后，从村里挨家挨户搜集了600个土鸡蛋开始了南川鸡养殖之路。

“南川鸡是我们这里的优良地方鸡种。是不是正宗南川鸡，主要看‘两粉两翘’，鸡的喙、胫颜色是粉色，头翘、尾翘，同时还有独特的麻黄羽、带钩喙和少量凤羽。”冯文书专业地介绍道，南川鸡肉鲜、蛋香，耐粗饲、耐高温高湿，抗病力强，易放养。

据了解，南川鸡属肉蛋兼用型地方鸡遗传资源，其养殖历史可追溯到东汉时期，中心产区为大娄山脉西北侧金佛山东坡的南川区庆元镇、大有镇、古花镇等中高山地区。南川鸡分别于2009年、2020年被列入重庆市畜禽遗传资源名录和一级保护名录，编入了《重庆市畜禽遗传资源志》，“南川鸡”“南川鸡蛋”已获中国地理标志证明商标，目前南川鸡品牌价值达到3.5亿元。