小菌菇开拓致富路

不久前，记者走进江苏省淮安市洪泽区东双沟镇劳模农庄，隐藏在农庄一角的“劳模工作室”里，时不时传来阵阵掌声，这是江苏省人大代表，淮安市洪泽区刘卉食用菌专业合作社党支部书记、理事长刘卉在向食用菌种植农户们面对面传授种植经验。在刘卉面前，一簇簇鲜嫩的食用菌状若雨伞，如花绽放。

农庄取名“劳模”，和刘卉的身份有着很大关系。除了江苏省人大代表的身份之外，他还是全国劳动模范、全国科普惠农兴村计划带头人。30多年来，刘卉运用科技知识种植食用菌，积极发挥传帮带作用，带领乡邻共同走上致富路。

1990年，刘卉从学校毕业后，没有像其他同学那样留在城里打拼，而是回到了农村，在黄土地里觅生机。得知食用菌产品市场前景好，刘卉东拼西凑筹集5000多元，在自家的一亩半耕地上搞起了食用菌特色种植试验。

刚开始，刘卉不懂技术，就向身边的食用菌种植能手学习请教，他还订阅了《农业科技报》《中国食用菌》等多种书刊自学，多次到洪泽区科技、农业等部门请教专家。凭借一股钻劲，刘卉的种植技术不断提升，种植的食用菌质优价廉。当年，他出售了1000多公斤平菇，净赚2000多元。

收获了“第一桶金”，刘卉扩大种植规模的信心更坚定了。为了满足不同层面消费者的需求，进一步拓宽市场销售渠道，在充分市场调研的基础上，刘卉与江苏省农业科学院、南京农业大学、淮安市农科院等单位开展合作，寻求科技支持。

找准市场定位后，刘卉又陆续添置了500多万元的先进机械设备，种植品种也从单一的草菇新增为香菇、灵芝、鸡腿菇、金针菇等40多个新品种，种类丰富的食用菌备受市场青睐，供不应求。