知名打假人称小杨哥和东方甄选都销售过槽头肉扣肉引发热议

在厂区外观察发现，这家企业生产车间极为保密，连一层的生产车间也挂上了厚厚的窗帘。二楼生产车间窗户玻璃上，也贴上了玻璃贴纸。从厂房外，根本看不到里面的生产情况。

央视财经记者以采购商的身份，联系上了阜阳市春天食品有限公司负责销售的杨经理。交谈中，记者提出实地看一下生产车间，杨经理很警惕地拒绝了记者。

超强的警惕性，让记者更加怀疑这家公司生产的梅菜扣肉预制菜可能存在问题。几经周折，记者终于取得了公司管理人员的信任，在未经过任何消毒措施下，进入了阜阳市春天食品有限公司最核心、保密级别最高的生产车间。记者看到，车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。

工作人员告诉记者，有专门的车间会对槽头肉原材料进行修整，剔除淋巴结和甲状腺，但记者从放置熟肉的筐中取出一块槽头肉发现，上面仍然有腺体清晰可见。

阜阳市春天食品有限公司工作人员：上面的腺体剔太干净，肉的厚度不够。

为了保证槽头肉的分量和外观，阜阳市春天食品有限公司的工人并没有将淋巴结和甲状腺剔除干净，这样的劣质槽头肉就成为这家公司生产梅菜扣肉预制菜的原料。