昆山占据全国近60%生豆烘焙量

本文转自：苏州日报

瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地开业

昆山占据全国近60%生豆烘焙量

《苏州日报》2024年04月21日 A02版

苏报讯（驻昆山记者 朱新国 周函）从开工到投产用时16个月，提前近一年。昨天，总投资1.2亿美元的瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在昆山开业。该基地是目前国内已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地，投产后预计年产值15亿元，年烘焙生产加工咖啡豆3万吨，占全国咖啡烘焙产能近20%。苏州市委常委、昆山市委书记周伟出席活动。

瑞幸咖啡是国际知名咖啡品牌，也是国内门店最多的连锁咖啡企业，目前在全国开设超1.6万家门店。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地位于昆山开发区的综合保税区，项目占地5万多平方米，2022年5月签约落地后快速推进，同年12月启动建设，今年4月竣工投产。

从“一颗生豆”到“一杯咖啡”，昆山串联起一条千亿级产业链，打响中国“咖啡硅谷”的城市名片。近几年，昆山咖啡产业快速崛起，已形成全产业链与国际化两大咖啡产业特色，依托昆山开发区高端食品产业园等载体平台，引进星巴克、瑞幸等30余家咖啡头部企业，成功打造全国最大的咖啡产业集聚区。目前，昆山咖啡年烘焙能力达6.3万吨，占据全国近60%的生豆烘焙量，并构建起集贸易分拨、平台交易、研发烘焙、品牌销售等于一体的全产业链生态体系。

现场，“一鹿同行 咖啡相伴”公益活动启动，瑞幸咖啡向昆山开发区赠送万杯咖啡。