这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美
首先,在碗中打入鸡蛋,撒上一点盐,然后用筷子搅拌均匀,直至蛋液成形。接着,将热油倒入锅中,待油热后,将鸡蛋液倒入锅中翻炒,直至鸡蛋炒散。将炒好的鸡蛋捞出,备用。随后,将韭菜摘洗干净,沥干水分后切碎。然后,在韭菜中加入适量的食用油,用筷子搅拌均匀,使每一片韭菜都均匀地沾上油。这样,炒出来的韭菜将更加鲜美可口。
将肉馅、胡萝卜丁、香菇丁、韭菜和粉丝全部放入一个大碗中,然后加入适量的食盐、生抽、老抽、鸡精和胡椒粉进行调味。接着,淋入少许香油以增加香气。用筷子充分搅拌均匀,直至所有食材充分融合,这样美味的包子馅就制作完成了。
