赤松茸种植带动群众就业增收

本文转自：安顺日报

十字乡九甲村：

赤松茸种植带动群众就业增收

□本报记者 吴学思 文/图

冷库中存放的赤松茸鲜菇

近日，平坝区十字乡九甲村的赤松茸迎来了丰收。一大早，工人们就在赤松茸种植基地忙着采收，待到中午时分，工人便陆续将采收后的赤松茸送进冷库储存。

“几天就要采收一次，昨天采了差不多2千斤，拉走了一批鲜菇，今天上午又收了1千斤。”该基地管理人员冯发贵告诉记者，这季赤松茸已经收了5万多斤鲜菇，部分鲜菇经过烘干初加工后流向市场。

据十字乡副乡长张洪瑞介绍，该基地由贵州逢绿旺菌业有限公司于2021年建成，占地约180亩，配套建有食用菌菌包加工厂房、冷库等生产设施，主要种植赤松茸，生产销售各类食用菌菌包。

“抓住九甲村树林成片、生态环境较好的优势，我们引进企业发展林下经济，打造林下食用菌种植基地。目前，基地已发展成为省科技厅科学种植示范基地、省有机农业学会有机种植基地等，提供就业岗位上百个，平时固定工人20余人，有效带动了周边群众务工增收。”张洪瑞说。

九甲村村民于胜秀是该基地的务工“常客”，食用菌产业涉及的菌包生产、菌菇种植、菌菇采收各环节，她都有参与。“早上捡菌子，中午装菌包。干一天收入100元，一个月可以拿到2000元左右的工资，活不累，能挣钱。”她包装好一个菌包后告诉记者。

“赤松茸是一种珍贵的真菌，营养价值丰富，对种植的环境要求也高。这边生态环境优越、树林的疏密度较好，种出来的赤松茸品质非常好。”冯发贵介绍，今年这一季赤松茸可以采收到端午节前后，8月下旬将重新栽种，国庆节又可以采收第二季菌菇。赤松茸通过线下和线上销售，鲜菇、干菇产品远销湖南、海南、广东、上海等地。

张洪瑞说，目前十字乡政府正积极谋划、推进烘干厂房项目建设，解决鲜菇就近就地烘干问题，助力企业扩大食用菌产业规模，带动更多群众实现就业增收。