塘口镇百亩“冰淇淋”番薯上市

本文转自：南方日报

日前，塘口镇百亩“冰淇淋”番薯收获上市，作为番薯中的优良品种，“冰淇淋”番薯因其口感粉糯、味道香甜，备受市场青睐。

在塘口镇竹迳村的“冰淇淋”番薯种植基地，几十名村民正在田里忙碌着。该基地采用机械化挖薯的方式，用专业挖薯机将番薯挖到地面，再由工人按照收购等级分类、打包，最后运送到收购车上。

据该基地技术人员陈乃华介绍，“冰淇淋”番薯是一种喜沙质土壤、需水量少的耐旱作物，所以塘口镇的富硒土壤种出来的“冰淇淋”番薯品质高，收购商经常把货车开到田间地头来收购。

“塘口富硒土地里的泥土含沙，种出来的番薯比较粉糯，而且表皮光亮，所以销售价格也会高一点。”陈乃华介绍说，富硒土地种出的“冰淇淋”番薯富含硒元素和花青素，品质高。塘口镇富硒土地资源丰富，基地未来将引进更多高品质番薯品种到这里种植。

据了解，“冰淇淋”番薯目前批发价约为3元/斤，该基地种植超过100亩，亩产量约为3000斤，下一步还将引进“榴莲香”等新品种试种。

南方日报记者 赫鹏翀

通讯员 李甜