超级下饭的干锅茶树菇：做法简单，香气四溢！

干锅茶树菇，超级下饭的美味！浓郁的酱香、微微的辣味与茶树菇的天然香气交织在一起，直扑鼻端，让人瞬间食欲大增。现在，我们开始制作这道美食！

食材准备：

茶树菇、五花肉、洋葱半个、青红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、鸡精、食用油。

步骤：

1.准备的茶树菇洗净，切去根部较硬的部分，然后将茶树菇撕成小条。锅中烧开水，放入茶树菇焯水3至5分钟，捞出沥干水分备用。

2.五花肉切成薄片，洋葱切丝，青红椒切块，葱姜蒜切末，干辣椒剪成段。

3.热锅凉油，放入五花肉片煸炒出油脂，至五花肉微微焦黄。加入葱姜蒜末、干辣椒段炒出香味，再加入一勺豆瓣酱炒出红油。倒入茶树菇翻炒均匀，使茶树菇充分吸收调料的味道。

4.接着，我们加入料酒、生抽、蚝油、盐、白糖进行调味，继续翻炒片刻。我们把炒好的茶树菇倒入干锅中，在上面铺上洋葱丝和青红椒块。点燃干锅下的酒精炉，边加热边吃，让洋葱的香味散发出来，与茶树菇的味道相互融合。