客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头

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客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头

猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都充满了匠心独运。首先,要选用新鲜的猪肚和土鸡,将猪肚内外清洗干净,去除杂质和异味。接着,将土鸡宰杀去毛,洗净后斩成小块,用料酒、生姜、盐等调料腌制一段时间,让鸡肉充分入味。

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