青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
接着将处理过的鲳鱼放入大碗中,撒上适量的食盐、胡椒粉,用手抹匀后翻面,再撒上少许胡椒粉和食盐,匀抹后加入适量的酱油、蚝油和调味汁,放入冰箱冷藏腌制一下午。
接着拿一个蒸锅,把腌好的鲳鱼取出放入盘中,然后在鱼身上撒上一些葱和姜丝去腥增香,放入蒸锅中,蒸熟后继续蒸10~15分钟左右。
时间到后关闭火,取出鲳鱼,将鱼身上的葱花和姜丝去掉,再撒上新的葱花和姜丝,然后倒入适量的蒸鱼豉油。
再浇上烧开的热油,激发出葱姜的香味,美味即可享用!就可以端上桌开吃了,这样蒸的鲳鱼特别入味好吃,鲜味十足!
蚕蛹炒韭菜:
我特别喜欢这种小蚕蛹,儿子知道我喜欢吃,特意给我买的,虽然它比大蚕蛹便宜,但味道却不逊色于大蚕蛹。
将水烫一下,撒上一些葱末和适量盐,翻炒一下,不用加任何其他调味料,味道非常好!
用勺子慢慢品尝,每一口都是美味,回味无穷,简直让人陶醉!
熟食拼盘:
这份熟食是我在下班途中一个刚刚开业的熟食小店购买的,听同事说口味很不错,于是我特地买了一些猪头肉和松花蛋肠回来尝一尝。
总共有三种菜,主要是米饭,都是简单而美味的家常菜,吃得非常满足。
#深度好文计划#儿子事先将甜豆浆放入冰箱冷藏了两个小时,喝起来凉爽爽的,非常适合解暑!你对此有何看法?
