卷不动就别卷啦 快来东岳卷煎饼吧|泰山科技学院东岳书院第二届泰山煎饼文化节重磅升级
泰山煎饼文化节现场(李敏 供图)
煎饼文化体验过后,同学们可凭“煎饼兑换券”前往走进煎饼美食摊位区,各种别具泰安风味的传统佳肴与煎饼为大家带来了一场美食盛宴。肉质紧实有味、香辣可口的泰山炒鸡;薄脆饼皮裹挟鲜嫩葱段,葱香与麦香在人们的舌尖相互交织的煎饼卷大葱;咸香与鸡蛋的醇厚相融合,质朴而又鲜美的咸菜炒鸡蛋;油条的酥脆与黄瓜的清鲜相伴,碰撞出别样口感的油条拌黄瓜;香气迷人,最受热捧的泰安烧烤,香辣的油汁在舌尖滑落,焦香的烤肉与蔬菜相伴带来不一样的风味。经典的泰山三美,作为泰山的特色美食,实心的白菜和优质黄豆所制的豆腐下锅,加入取自泰山的山泉水一起炖煮。在缕缕飘香中,受到了同学们的阵阵追捧,制作泰山煎饼,卷泰安美食,真正实现了煎饼的“万物皆可卷”。
