最远17公里他们乘着地铁“送外卖” 天再冷,送到时饭菜也是热乎的

(3/4)
明珠号

举报

举报原因:
东方资讯  >    社会 频道  >  正文

最远17公里他们乘着地铁“送外卖” 天再冷,送到时饭菜也是热乎的

到达固定的车厢,开始挨个站点送餐

送餐流程一再优化

朝阳站派出所目前在岗民辅警80多人,每日配送数量稳定在55份至60份之间,“少部分人会选择外卖或是自带”。

从2号线开通的第一天起,这样的送餐流程,已持续了超过十年时间。一年累积下来,总配送量肯定超过两万份。就连用于配送的电动自行车,这些年都已经换了好几辆。

民警顾琳霞说,目前所看到的送餐流程,是多年来经验优化的结果。这能从许多细节中看出:饭盒严格按照站点的顺序摆放,并把饭卡夹在饭盒中间;饭盒表面会用记号笔标明点菜人的名字、站点以及费用,一站一袋,清清爽爽;奥体中心站的袋子会多一层,“因为那里有前线指挥部,每次点餐的人很多”。

如今在6号线上工作的辅警汪燕林,是派出所第一批负责送餐的“元老”。他说:“不能让兄弟姐妹们饿着。大家点餐时都满怀期待,饭送晚了,送冷了,能将就着吃,但心里肯定是失望的。”

2025年年初,朝阳站派出所将搬迁到地铁7号线地铁站上方。这意味着,打包好的餐品无需再经历电动自行车数公里的颠簸,能一站式送达,送餐时间将能提前10分钟。

把餐送到每个站点的民辅警手上

生日时还会送来长寿面

杭州各条地铁线上,这样的送餐服务每天周而复始。除了“使命必达”外,杭州地铁公安还在不断丰富餐品,满足更多人的需求。

市民中心站派出所专门为民辅警推出了红黄绿白黑的“五色食谱”,好看又好吃。除了有清一色的“绿”叶菜、“红烧”菜外,还有麻辣香锅、毛血旺等特色风味佳肴。

打铁关站派出所的食谱里,夏天吃冰绿豆汤,冬天还有饺子、汤圆等,满足天南海北民辅警的胃。每当有人生日,食堂师傅还会特地为他(她)准备长寿面。

打铁关站派出所最远站点在星桥,如何解决面放久了会坨的问题?派出所民警陈海麟说:“我们后厨的配菜师傅是山西人,烧手擀面味道相当不错。我们就请他兼职烧面,手擀面放久不容易坨,再加上面汤分开打包,能够保持不错的口感。每次有人生日,师傅都会多烧三四碗面,毕竟不能让寿星一个人吃,大家同乐才是真开心。”

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有