上饶市广信区第一保育院第六周烘焙馆活动纪实
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大班的孩子们在面对奶枣制作时,显得更加沉稳自信。当老师拿出奶枣提问时,他们纷纷踊跃回答,展现出丰富的知识储备。
认识食材后,孩子们迅速而专注地将巴旦木塞进红枣中。随后,在电磁炉和平底锅的“默契配合”下,他们小火融化黄油、棉花糖,再加入奶粉搅拌均匀,最后倒入裹好巴旦木的红枣,充分搅拌。一颗颗奶枣就像甜蜜的小惊喜,孩子们在分享中感受着快乐与满足。
这场烘焙之旅,不仅仅是孩子们探索美食、锻炼动手能力的过程,更是他们收获快乐、自信与成长的美好时光。 (施佳怡)