严把食品安全关,筑牢健康防线——济南市历下区第三实验幼儿园圆满完成大宗食材供货商遴选工作
鲁网3月31日讯为保障幼儿园食品安全,守护幼儿“舌尖上的健康”,济南市历下区第三实验幼儿园近期组织开展大宗食材供货商公开遴选工作。通过资质审查、现场汇报、问答答辩、样品展示及实地考察等多环节综合评估,严格筛选优质供货商,确保食材来源安全、优质、可靠。

一、严格资质审查,夯实安全基础
遴选工作启动前,幼儿园成立了由园领导班子、家长代表、教师代表、法务及后勤管理人员组成的评审小组,对报名供货商的营业执照、食品经营许可证、检测报告等资质文件进行逐一审核,确保企业合法合规,从源头把控食品安全关。
二、现场汇报与问答,透明化沟通