舌尖品“椿”天！石家庄市鹿泉区谷家峪第五届香椿节开幕

河北新闻网讯（任学光）4月3日，石家庄市鹿泉区谷家峪村第五届香椿节开幕。此次香椿节以“品椿之鲜 享春之味”为主题，预计持续至4月30日，吸引众多市民前来采摘游玩。

走进谷家峪村，房前屋后、漫山遍野都种植着香椿。据了解，谷家峪村种植香椿的历史可以追溯到明朝，目前，该村香椿种植面积达5000余亩，盛期日采摘量可达1万斤。

近年来，该村通过“合作社+农户”模式，开发冻干香椿、香椿酱、香椿茶等深加工产品，走出了一条线上专渠销售、线下休闲采摘、产品深加工的路子。2021年谷家峪村被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村。

每年举办的香椿节带火了乡村旅游，越来越多的游客来到这里品椿之鲜，享春之味。谷家峪村抓住机遇，发动群众利用自家闲置房屋发展特色民宿、开办农家乐，走出了一条“香椿引流+旅游增收”的乡村振兴新路径。

近年来，石家庄市鹿泉区大力推进农旅融合发展，依托丰富的特色农业资源，积极培育“农业+旅游”新业态。通过打造“鹿泉香椿”“鹿泉苹果”“响当当樱桃”“紫藤葡萄”“鹿泉白菜”“鹿泉红薯”等特色品牌，将传统种植业与乡村旅游有机结合，形成了以特色种植带动乡村旅游的发展模式，持续打造“四季可游”的乡村旅游目的地。