春酿秋储 非遗传承
活动现场,汉服“花神使者”执牡丹花枝翩然入场,主祭人吟诵祝词、撒花瓣入酒坛祈福,还原千年“迎花神”仪式,展现传统文化与酿酒工艺的深度交融;原创《踩曲舞》则以灵动舞姿演绎古法制曲技艺,展现传统酿酒的匠心传承。
花冠酒业副总经理、总工程师姚元滋现场解密“牡丹春曲”工艺,展示了以牡丹花瓣、花蕊入曲,经百日发酵赋予酒体独特花香的匠心技艺。
启动仪式上,七位领导共同注入牡丹花露,触发“春曲装置”绽放,象征传统工艺的现代新生。这一科技与文化的创新碰撞,将现场氛围推向高潮。
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