Yeah！生活丨这，也是东莞！
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东莞大岭山镇是烧鹅的发源地之一
这里有一条烧鹅街
短短1公里内
就聚集了16家烧鹅店
传统的东莞烧鹅
选用的是本地土鹅
经过腌制、风干等多道工序后
在特制的炉子里烤制而成
用荔枝柴烧制出来的鹅
则有股淡淡的荔枝清香
出炉时色泽金黄
外皮酥脆
内里鲜嫩多汁
一口咬下去
脆皮爆汁，齿颊留香
想要享受这份美味
可以搭乘东莞特意打造的
“烧鹅巴士”
沿路去往各个烧鹅店和风景区
手打鱼丸
