西凤股份公司白酒品评数字化平台建设专题会召开

本报讯（记者 樊春勤 □ 彭静宜 王倩）4月21日，西凤白酒品评数字化平台建设专题会召开。中国酒业协会副秘书长甘权、白酒分会罗乐，浙江天演维真网络科技股份有限公司副总经理李丹丹、技术总监易飞，西凤股份公司相关部门负责人参加会议。会议由西凤股份公司总工程师冯雅芳主持。

冯雅芳对西凤酒品评数字化平台建设情况进行介绍。她表示，在白酒行业数智化转型的浪潮中，西凤酒品评数字化平台通过构建品酒师考试系统和数字化品评系统两大板块，将构建起覆盖人才培养、工艺优化、质量管理的数智化闭环，让白酒感官评价迈入"数据赋能"新纪元，将千年凤香工艺参数转化为动态数据资产，为品质管控安装"智能导航"，为技艺传承构筑"数字基因"，推动中国白酒产业向标准化、智能化方向实现质的跨越。