生产队年关那些事:过年走亲戚、干塘分鱼、拜年,经历过至少50了
在计划经济时代,南北差异也很大。北方过年大多是吃饺子,而南方则以大米饭为主。腊月三十的那顿饭,全是大米饭,没有像土豆、红薯或玉米这样的杂粮。每家人得到的布票都不多,基本只能做一两件衣服,而食用油大多是队里自种的油菜籽榨出的,一家人一年也只有一两斤。尽管如此,老百姓依然非常看重过年,既可以休息几天,又能在这些天里享用到平时吃不到的美食,香烟、酒也不是随便能买到的,买这些东西得靠票和钱。
说到过年,生产队通常会安排宰猪。虽然是社员自家杀猪,但仍需要履行一系列手续。记得小时候,我家养的是黑猪,长得特别慢,一年才长到二百斤左右。每年杀猪,猪肉分配下来,一家五六口人能分到五十斤肉,算是相当不错了。每年这个时候,我们全家都会把过年吃的肉尽量分配好,吃得心满意足。
